Dag 2 - ochtend en middag

Vanmorgen werden alle gasten, docenten en leerlingen, welkom geheten door de directeur van de school en de burgemeester van Trzebinia. Na enkele presentaties kregen de leerlingen les in het maken van Poolse gerechten (hoe de dag van de leerlingen verlopen is zal later beschreven worden door de leerlingen zelf) en de docenten kregen een presentatie over coöperatief leren, gevolgd door een discussie over allerlei praktische kanten hiervan. 's Middags werd dit vervolg met een workshop over allerlei praktische toepassingen.